咖啡黑潮 CAFE KUROSHIO

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向黑潮借電 全球最潔淨電力

【中央社╱台北二十四日電】
2007.06.24 07:02 pm

黑潮,在長達六千公里的航程中,跟台灣最緊密相連,過去浪湧湍急的讓人覺得急機四伏,現在,急浪將帶來巨變,台灣將化海水為電力,行...
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台灣設計師週2007

2007年台灣設計師週到了興奮耶~~雖然寶貝沒有設計師的天份但是最喜歡逛那些設計的概念了這次我們黑潮也有參一腳喔活動的官方網站→http://designersweek.tw/site/index.h...
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薰衣草特調茶

這是一個剛剛打雷但現在竟然出大太陽的午後要來展示一下小高剛剛幫我做的特調,哈哈很美吧!喝了一口以後,發現了濃濃的薰衣草味道果然,是薰衣草茶加上綿密奶泡的特調題外話,講到薰衣草這個東西聽說法國人對於臺灣...
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貓咪物語(二)

有機會就來介紹一下這些小可愛們這是昨天~~~最小的『灰灰』←【就是我,我就是灰灰】儼然開始把這當自己家一樣了以前大家是只有肚子餓才進來門口『提醒』我們現在灰灰倒是不管肚子餓不餓,沒事就會進來瞧瞧昨天晚...
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無含螢光劑德國MELITTA咖啡濾紙

最近在出清店裡面一些沒有用到的東西啦~~其實是放在露天上賣http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070609312506大家如果來店裡面買當然就沒有所謂的運費這種...
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日本進口濾茶包

最近在出清店裡面一些沒有用到的東西啦~~其實是放在露天上賣http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070609309388大家如果來店裡面買當然就沒有所謂的運費這種...
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Barista

維基百科說:
約從1990年開始,英文採用Barista這個字來稱呼製作濃縮咖啡(espresso)相關飲品的專家。義大利文Barista,對應英文的bartender,酒保;單數雙性;複數陽性ba...
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貓咪物語(一)

我們家的新貓咪座大家還記得嗎?幾隻「熟貓」(就像「熟客」一樣)總是會在肚子餓的時候來店外面喵兩聲,然後依照順序乖巧的享用他們的晚餐 【喵~~有沒有空~我們餓了啦~~】     【長幼有序,我先吃~~等...
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葡萄藤VS紅色沙發

這天是為了辦愛倫公主的趴梯所以我們把店裡面的擺設做了一些調整把大大紅色沙發搬到外面去配上夏日整個長滿了的葡萄藤(有注意到上面的果子嗎?真的可以ㄔㄛ,我們有試吃過,除了有點小酸以外,也許真的可以釀酒ㄌㄟ...
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深焙和淺焙的豆子對咖啡的影響

一般人誤以為咖啡不新鮮就會有酸味,酸溜溜的咖啡不是好貨。這真是天大的抹黑與誤解!其實,咖啡本身就是酸性飲料,咖啡酸不酸,取決於豆子的烘焙度,烘焙時間愈長,焦糖化程度愈高,酸性物質被破壞愈多,就愈不容易...
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